お知らせ
2026 / 07 / 01 12:52
10秒アジフライ。
10秒アジフライ。
長崎の鯵をシンプルにレアでサクサクに。
10-Second Fried Horse Mackerel.
Crisp. Rare. Seasonal.
A guest favorite featuring premium horse mackerel from Nagasaki.
2026 / 06 / 28 11:57
蔵王サファイアと甘鯛のお椀。
蔵王サファイア(茄子🍆)と京都の甘鯛のお椀。
Kyoto tilefish and Zao Sapphire eggplant in a delicate clear broth.
2026 / 06 / 16 15:35
かぼちゃのブランマンジェ。
先付け／かぼちゃのブランマンジェ
黄色いですが。
It's yellow, but the starter is pumpkin blancmange. Simple and delicious!
2026 / 06 / 12 05:11
2026 / 06 / 06 07:49
