お知らせ

2025 / 03 / 29  08:04

千葉銚子/大トロ

千葉銚子/大トロ

千葉銚子/大トロ

 

Ootoro from Choshi, Chiba.

It's so rich it looks like Wagyu beef.

2025 / 03 / 22  11:58

千葉銚子/101kg 腹上。

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千葉銚子/101kg 腹上

しっとりと脂がのって めちゃくちゃ良い◎

 

Choshi, Chiba/ 101kg belly.

This tuna is moist and fatty and absolutely delicious👍

2025 / 03 / 20  16:41

大阪湾の赤貝。

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大阪湾の赤貝。肉厚で最高に美味しい時季です。

 

Ark shellfish from Osaka Bay.

It's the season when they are meaty and very delicious!

2025 / 03 / 17  23:52

鯛の桜餅🌸

鯛の桜餅🌸

鯛の桜餅/道明寺蒸し🌸

 

Red sea bream with sakura mochi (cherry blossom rice cake) 

Red sea bream steamed with cherry blossom scented glutinous rice.

2025 / 03 / 07  14:47

春のお酒🌸

春のお酒🌸

春のお酒入荷しています🌸

Spring seasonal sake has arrived🌸

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