『江戸前 』の伝統と季節の美意識を、奥渋の静かな鮨カウンターで。

鮨 五徳は、東京・渋谷区神山町、奥渋エリアに静かに佇む江戸前鮨店です。渋谷駅、代々木公園、代々木八幡からもアクセスがよく、9席だけの落ち着いたカウンターで、月替わりのおまかせコースをご提供しています。

一皿ごとに大切にしているのは、その季節の香り、温度、食感、そして余韻です。先付け、お造り、季節の酒肴、焼物、そしてメインの鮨へと、コースは少しずつ丁寧に進みます。天然の魚介を中心に、店主・上野純平が食材の個性と状態を見極め、赤舎利と白舎利を使い分けながら、一貫ずつ丁寧に握ります。

2007年の開店以来、鮨 五徳は、著名な鮨評論家や国内外の鮨通のお客様から高い評価をいただいてきました。伝統的な江戸前の仕事を大切にしながら、季節の移ろいと店主の感性を、一貫の鮨に込めています。

海外からのお客様にも安心してお楽しみいただけるよう、料理の説明は英語でも行っております。東京・渋谷で本格的な江戸前おまかせ鮨をお探しの方に、奥渋の静かな空間で、記憶に残る特別なひとときをお届けします。

店舗情報

店名 渋谷 鮨 五徳 -sushi gotoku shibuya-
住所 東京都 渋谷区神山町12-8
最寄り駅 渋谷駅/神泉駅/代々木公園駅/代々木八幡駅
アクセス 【電車】
各線 渋谷駅より(3a出口より) 徒歩10分
神泉駅より 徒歩10分
代々木公園駅より 徒歩10分
代々木八幡駅より 徒歩15分

【バス】
放送センター西口(徒歩2分)
神山(徒歩1分)
営業時間 18:00 ~ 22:30
定休日 月曜日
予約可否 完全予約制 (当日のご予約は17時までネット予約で承っております)

*当日17時以降の空席についてはお電話でお問い合わせくださいませ。外国人観光客の方たちは18時か20時30分にウォークインを試してもOKです*
メニュー 【おまかせ/Omakase】
19,800円(税込)
平均予算 22000~24000円
クレジットカード VISA/Master/JCB/AMEX/Diners
サービス料 5%
座席数 カウンター 9席
貸切
設備・サービス 全席禁煙/屋外喫煙スペースあり/オシャレな空間/落ち着いた空間/席が広い
利用シーン 接待/デート/知人・友人と
キャンセル料 【1〜2名さま】
・2日前~ご予約日時の24時間前まで
 50% (ご予約時の合計金額より)
・ご予約日時の24時間以内
 100% (ご予約時の合計金額より)
・連絡なし無断キャンセルの場合
 100% (ご予約時の合計金額より)

【3〜4名さまの場合】
・3日前~ご予約日時の24時間前まで
 50% (ご予約時の合計金額より)
・ご予約日時の24時間以内
 100% (ご予約時の合計金額より)
・連絡なし無断キャンセルの場合
 100% (ご予約時の合計金額より)

【5〜7名さまの場合】
・5日前~ご予約日時の48時間前まで
 50% (ご予約時の合計金額より)
・ご予約日時の48時間以内
 100% (ご予約時の合計金額より)
・連絡なし無断キャンセルの場合
 100% (ご予約時の合計金額より)

【8名さま以上 及び 貸切の場合】
・10日前~5日前まで
 50% (ご予約時の合計金額より)
・5日前〜ご予約当日
 100% (ご予約時の合計金額より)
・連絡なし無断キャンセルの場合
 100% (ご予約時の合計金額より)
ランチタイム
ラストオーダー
駐車場 駐車場なし
禁煙席 喫煙席なし
ドリンク 日本酒/焼酎/ワイン/シャンパン/各種冷茶/ノンアルコールドリンク充実
出張 可 (お気軽にご相談ください)
電話番号 03-5454-5595