お知らせ
2026 / 07 / 21 07:36
ボストン／202kg 腹上。
ボストン／202kg 腹上
真夏は近海の鮪より脂がしっかりとのっていて美味しいです。
Boston / 202kg — upper belly.
In the height of summer, when exceptional tuna is scarce in Japanese waters, wild bluefin from Boston comes into its own — beautifully rich, with a luxurious depth of flavor.