渋谷 鮨 五徳 -sushi gotoku shibuya-

北海道 噴火湾／定置網 135kg 腹上

しっかりと脂もある初夏の鮪。

Hokkaido, Funka Bay / Fixed Net Catch, 135kg, Belly

This tuna is from early summer, but it's fatty and delicious!